杭州贊宇油脂科技有限公司（杭州油脂化工有限公司）始建于1973年1月，前身為杭州油脂化工廠，是由原中國輕工業(yè)部投資興建而成的國有企業(yè)。
現(xiàn)為浙江贊宇科技股份有限公司
公司為中國食品添加劑行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)，中國洗滌用品工業(yè)協(xié)會(huì)油脂化工分會(huì)會(huì)長單位，浙江省首批標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新型企業(yè)，杭州市高新企業(yè)
通過ISO9001：2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證和AAA級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)認(rèn)證、測量管理體系認(rèn)證。
2010年公司整體搬遷至環(huán)杭州灣產(chǎn)業(yè)帶先進(jìn)制造業(yè)基地——臨江工業(yè)園區(qū)
發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開拓、奮進(jìn)的企業(yè)精神，以“做大做強(qiáng)、傲居同行”為發(fā)展目標(biāo)，不懈追求，不斷進(jìn)步..
公司生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)，質(zhì)量上乘，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)居同行業(yè)領(lǐng)先地位..
蛋黃磷脂酰甘油，顧名思義，是一種來源于蛋黃的PG，所以，它的脂肪酸是天然的，這很難通過全合成的方法得到與自然存在完全一致的產(chǎn)品。因此，生物合成是較好的選擇。使用蛋黃卵磷脂（提?。樵?，使用磷脂酶D轉(zhuǎn)化，可以批量得到與天然成分非常接近的蛋黃磷脂酰甘油。
理論上，磷脂酰甘油有三種獲取的途徑：一，天然產(chǎn)物中提??；二，全合成；三，生物合成。
一、提取。生物體中天然存在著磷脂酰甘油（PC），是一種生理活性物質(zhì)，但是含量都非常低，占總磷脂量的不足1%。所以通過提取的方式獲得天然磷脂酰甘油難度和成本都是很高的。
二、化學(xué)合成。采用化工原料全合成磷脂已經(jīng)得到了大范圍的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，可以得到純度很高的磷脂，一般用于磷脂單體的獲得。
三、生物合成。雖然磷脂酰甘油（PG）的生物存量很少，難以提取，但是磷脂酰膽堿（PC）的生物蘊(yùn)藏非常豐富，可以大量獲得。比如蛋黃卵磷脂，大豆卵磷脂，市面上很容易買到純度很高的產(chǎn)品。利用磷脂酶D的催化，通過頭基交換，可以將磷脂酰膽堿PC轉(zhuǎn)化為磷脂酰甘油PG。
磷脂酰甘油（PG）是一種存在于肺表面活性劑中的磷脂，其基本結(jié)構(gòu)為L-甘油-3-磷酸骨架，1位及2位上與飽和或不飽和脂肪酸以酯鍵相連，甘油與磷酸形成單酯。它是表面活性劑的先驅(qū)物質(zhì)，在新生兒羊膜流體中的存在量（>0.3）是胎兒肺成熟度的表征。
肺泡表面區(qū)域存在約98%的I型細(xì)胞和2%的II型細(xì)胞，后者分泌肺表面活性物質(zhì)。表面活性物質(zhì)一經(jīng)分泌出來，必須馬上在I型細(xì)胞表面分布開來，磷脂酰甘油被認(rèn)為是此傳播過程的重要物質(zhì)。在早產(chǎn)兒的表面活性物質(zhì)不足中，大部分都與缺乏磷脂酰甘油相關(guān)，盡管它在肺表面活性磷脂中僅占了不足5%的比例。
在藥用輔料領(lǐng)域，PG的應(yīng)用雖不如磷脂酰膽堿（PC）應(yīng)用廣泛，但由于其獨(dú)特的結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)，在一些關(guān)鍵制劑的開發(fā)中起了極為重要的作用，其中，最為卓越的代表即是2014年1月富士制藥上市的2年保質(zhì)期前列地爾注射液。正是由于在原有處方中，用蛋黃磷脂酰甘油（EPG）更換掉油酸，成功實(shí)現(xiàn)將前列地爾注射液的保質(zhì)期由1年提高到2年，引發(fā)行業(yè)變革！
艾韋特已經(jīng)經(jīng)日本精細(xì)化工授權(quán)，在中國展開EPG的注冊(cè)工作，相信在不久的將來，國產(chǎn)2年保質(zhì)期的前列地爾注射液也將很快上上市。
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